Ingyenes kulináris mentorprogram helyi termelőknek

Twinning program – kulináris mentorálás helyi termelőknek

Jelentkezési határidő: 2026. június 23. 

A Twinning program azoknak a Jász-Nagykun-Szolnok vármegyei helyi termék-előállítóknak kínál térítésmentes szakértői támogatást, akik úgy érzik, hogy termékük még fejlesztésre szorul, vagy szakemberek bevonásával jelentősen növelhető lenne az értékesítési volumenük.

A programba összesen 8 termelőt választanak be.

Mit nyújt a Twinning program?

A program egyik fő értéke a személyre szabott fejlesztési megközelítés. A résztvevők igényfelmérésen vesznek részt, amely alapján minden termelő számára egyedi fejlesztési terv készül. A mentorálás során a termék jellegéhez, kidolgozottságához és a termelő aktuális tudásszintjéhez igazodó szakértői csapat segíti a fejlődést.

A program része egy három workshopból álló rendezvénysorozat is:

1. nap: bemutatkozás, célok kitűzése, kapcsolatépítés és együttműködési lehetőségek feltérképezése.

2. nap: szakmai előadások nemzetközi gasztronómiai trendekről, fenntarthatóságról, brandingről, marketingtervezésről, piackutatásról, termékfejlesztésről, egyedi értékajánlatról és árazásról.

3. nap: az elért eredmények bemutatása.

A Twinning program nemcsak képzést és előadásokat kínál, hanem közvetlen, személyes szakértői támogatást is. A mentorálás érintheti például a receptúra finomítását, a csomagolás fejlesztését, az értékesítési csatornák bővítését vagy az üzleti működés pénzügyi megalapozását.

A program emellett lehetőséget teremt arra is, hogy a helyi termelők kapcsolatokat építsenek, megosszák tapasztalataikat, és együttműködési lehetőségeket találjanak egymással.

Mibe kerül a részvétel?

A kiválasztott termelők számára a részvétel térítésmentes.

A szolgáltatások az Európai Unió társfinanszírozásával megvalósuló projekt keretében, vissza nem térítendő állami támogatás formájában kerülnek biztosításra. A támogatástartalom a piaci ár alapján kerül megállapításra, és az állami támogatási szabályokra figyelemmel kerül elszámolásra.

Kik jelentkezhetnek?

A programokba Jász-Nagykun-Szolnok vármegyei helyi termék-előállítók jelentkezését várják.

A mentorprogramokba történő bekapcsolódás a Jász-Nagykun-Szolnok Vármegyei Önkormányzat írásos egyetértő nyilatkozatának birtokában lehetséges. A kiválasztás során vizsgálják az állami támogatási szabályoknak való megfelelést, amely a programba való bevonás feltétele.

Miért érdemes jelentkezni?

A programok célja, hogy a helyi termelők olyan gyakorlati tudást és szakértői támogatást kapjanak, amely közvetlenül segítheti termékük fejlesztését, márkájuk erősítését és piaci jelenlétük növelését.

A mentorprogramok hozzájárulhatnak ahhoz, hogy a vármegye helyi termékei szélesebb körben váljanak ismertté, erősödjön a térség gasztronómiai kínálata, és a helyi értékek még láthatóbbá váljanak a fogyasztók, látogatók és szakmai partnerek számára.

Jelentkezés

Amennyiben érdekli a program, kérjük, töltse ki az alábbi kérdőívünket!

KATTINTSON IDE!