I-DEST – Inteligentne, Zrównoważone i Oparte na Danych Zarządzanie Turystyką dla Całego Ekosystemu Turystycznego

Wypełniając Kwestionariusz Zrównoważonego Rozwoju I-DEST dla Dostawców, firmy turystyczne mogą bezpłatnie ocenić, jak ich działalność wpisuje się w międzynarodowe zasady zrównoważonej turystyki.

Kwestionariusz obejmuje ponad 80 kryteriów, w tym:

• zarządzanie zrównoważoną działalnością;
• zużycie energii i wody;
• ograniczenie odpadów i marnotrawstwa żywności;
• rola lokalnych produktów i dostawców;
• relacje z pracownikami i lokalną społecznością;
• ochrona wartości kulturowych i przyrodniczych;
• dobrostan zwierząt i etyczne praktyki;
• informacje dla gości;
• uwzględnienie różnych potrzeb związanych z dostępnością.

Ocena opiera się na kryteriach Global Sustainable Tourism Council (GSTC). Jednak wypełnienie kwestionariusza jest formą samooceny: nie stanowi certyfikacji GSTC ani niezależnej akredytacji zrównoważonego rozwoju. Kryteria GSTC zapewniają wspólną międzynarodową podstawę do identyfikacji obszarów wymagających uwagi w zrównoważonej turystyce.

Dostawcy mogą zdecydować, które informacje o zrównoważonym rozwoju z ich samooceny chcą udostępnić gościom.

Społeczny aspekt zrównoważonej turystyki jest nierozerwalnie związany z dostępnością. Dlatego I-DEST nie używa jednego, ogólnego oznaczenia „dostępne”, lecz bada konkretne warunki zapewniane gościom o różnych potrzebach.

Samoocena może obejmować między innymi:

• gości z ograniczeniami ruchowymi;
• osoby niewidome lub niedowidzące;
• gości niesłyszących lub niedosłyszących;
• osoby autystyczne lub wymagające specjalnego wsparcia;
• seniorów;
• rodziny z małymi dziećmi.

Celem nie jest ukrywanie szczegółów usług za jednym oznaczeniem. Goście mogą uzyskać szczegółowe informacje o parkingach, wejściach, toaletach, pokojach, metodach komunikacji czy dostępnej pomocy, co pozwala im podejmować świadome decyzje.

Po wypełnieniu kwestionariusza dostawcy mogą zobaczyć wyniki dotyczące zrównoważonego rozwoju oraz status różnych obszarów na swoim wewnętrznym panelu.

System nie tylko wskazuje obszary o wysokiej wydajności, ale także dostarcza spersonalizowane informacje rozwojowe. Dzięki temu łatwiej jest zdecydować, czy w kolejnym etapie skupić się na przykład na pomiarze zużycia energii, zwiększeniu lokalnych zakupów, ulepszeniu informacji o dostępności czy poprawie komunikacji z gośćmi.

Panel śledzi:

• aktualny indeks zrównoważonego rozwoju;
• wyniki kluczowych obszarów;
• zmiany w porównaniu z poprzednimi ocenami;
• obszary do poprawy;
• rekomendacje związane z usługą;
• funkcje przyjazne rodzinom, rowerzystom i zwierzętom;
• wyniki dostępności dla różnych grup docelowych;
• działania gości i opinie dostępne w systemie.

Przy odpowiednim zarządzaniu danymi i ich anonimizacji dane dostawców mogą również wspierać zintegrowane monitorowanie destynacji. Dzięki temu destynacje mogą śledzić postępy na podstawie danych dostarczonych przez lokalnych dostawców, a nie na podstawie przypuszczeń, i identyfikować obszary wymagające wspólnych programów lub wsparcia. 

Platforma e-learningowa I-DEST oferuje praktyczną bazę wiedzy powiązaną z kwestionariuszem i panelem.

Krótkie, samodzielne materiały edukacyjne pomagają zrozumieć, co oznaczają międzynarodowe kryteria w codziennej działalności. Nie oferują ogólnej teorii zrównoważonego rozwoju, lecz wykorzystują przykłady z turystyki, aby pokazać, jak przygotować, wdrożyć, mierzyć i skutecznie komunikować konkretne działania gościom.

Tematy szkoleń mogą obejmować:

• oszczędzanie energii i wody;
• ograniczenie odpadów i produktów jednorazowego użytku;
• lokalne zakupy;
• zapobieganie marnotrawstwu żywności;
• inkluzję w przyjmowaniu gości;
• ochronę dziedzictwa kulturowego i przyrodniczego;
• etyczną komunikację;
• angażowanie gości;
• przygotowanie do certyfikacji zrównoważonego rozwoju.

Dostawcy mogą wybierać materiały edukacyjne najbardziej odpowiednie do ich kolejnych kroków rozwojowych na podstawie własnych wyników.

Dla gości zrównoważony rozwój jest często abstrakcyjnym pojęciem. Program Wyzwań Zrównoważonego Rozwoju I-DEST przekształca konkretne działania dostawców w zabawne zadania na miejscu.

Odwiedzający mogą zdobywać cyfrowe pieczątki, na przykład za:

• napełnienie butelki wodą;
• segregację odpadów do recyklingu;
• wybór posiłku z lokalnych składników;
• przyjazd pociągiem lub transportem publicznym;
• zwiedzanie okolicy pieszo lub rowerem;
• zamówienie dania roślinnego;
• zakupy u lokalnego producenta;
• udział w programie kulturalnym, ochrony środowiska lub społecznościowym.

Wyzwanie może pojawić się tylko u dostawcy, który faktycznie spełnia warunki jego realizacji. Kody QR na miejscu łączą zobowiązanie z rzeczywistym doświadczeniem gościa. Goście nie otrzymują ogólnego zielonego przekazu, lecz widzą dokładnie, jakie działania mogą podjąć w danym miejscu.

Dostawcy mogą skonfigurować swój panel, aby pokazać, które wyzwania spełniają warunki i chcą udostępnić swoim gościom.

Komunikacja dotycząca zrównoważonego rozwoju jest wiarygodna, gdy jest jasna i konkretna dla gości.

Dlatego publiczne profile dostawców I-DEST nie zawierają ogólnych oznaczeń, lecz prezentują konkretne informacje, takie jak:

• firma korzysta z odnawialnych źródeł energii;
• zapewnia punkty do napełniania butelek wodą dla gości;
• oferuje możliwość segregacji co najmniej czterech rodzajów odpadów;
• posiada menu częściowo oparte na lokalnych składnikach;
• oferuje co najmniej dwa w pełni roślinne dania główne;
• zapewnia szczegółowe informacje o dostępności na swojej stronie internetowej;
• nie oferuje programów wykorzystujących zwierzęta;
• posiada międzynarodowy lub krajowy certyfikat zrównoważonego rozwoju.

I-DEST rozróżnia trzy rodzaje informacji:

Wyniki samooceny: indeks obliczany na podstawie odpowiedzi dostawcy w kwestionariuszu.

Konkretne zobowiązania lub usługi: działania faktycznie dostępne dla gości, takie jak punkty do napełniania butelek wodą, przechowalnie rowerów czy dania roślinne.

Niezależna certyfikacja: ważna akredytacja wydana przez zewnętrzny organ certyfikujący.

Wyniki samooceny nie zastępują niezależnej certyfikacji, ale mogą pomóc w przygotowaniu się do niej. Dostawcy mogą modyfikować, aktualizować i decydować, które informacje opublikować.

Kodeks Etyczny i Zrównoważonego Rozwoju I-DEST stanowi wspólny punkt odniesienia dla dostawców i podróżnych korzystających z systemu.

Kodeks określa zasady, takie jak:

• szacunek dla lokalnych społeczności i kultur;
• odpowiedzialne korzystanie z obszarów przyrodniczych;
• godność ludzka i równe traktowanie;
• ochrona dzieci i grup wrażliwych;
• uczciwa komunikacja;
• prawdziwe deklaracje dotyczące zrównoważonego rozwoju;
• odpowiedzialne traktowanie zwierząt;
• ochrona danych osobowych i biznesowych.

Kodeks nie zastępuje przepisów prawa ani regulacji branżowych. Określa zachowania oczekiwane przez społeczność I-DEST od osób korzystających z systemu jako dostawcy lub goście.

Dostawcy usług turystycznych mogą przesyłać swoje opisy, usługi, programy i informacje praktyczne w swoim ojczystym języku.

I-DEST automatycznie tłumaczy treści na 20 języków, eliminując konieczność tworzenia i utrzymywania każdej wersji językowej osobno.

System wielojęzyczny może obejmować:

• profile dostawców;
• programy i wydarzenia;
• informacje o zrównoważonym rozwoju;
• przystanki na trasach;
• teksty przewodników audio;
• wyzwania dla gości;
• interfejsy administracyjne i panelowe.

Automatyczne tłumaczenie stanowi punkt wyjścia, a treści mogą być przeglądane i udoskonalane w razie potrzeby.

Na wewnętrznym interfejsie administracyjnym I-DEST programy i wydarzenia mogą być koordynowane na poziomie destynacji.

Własne wydarzenia dostawców mogą być uwzględniane we wspólnym kalendarzu wydarzeń, gdzie menedżer destynacji może przeglądać i organizować lokalną ofertę w jednolitej strukturze. To wspiera:

• identyfikację konfliktów w harmonogramie;
• planowanie sezonowych i tematycznych ofert;
• współpracę między dostawcami;
• wielojęzyczną prezentację programów;
• wspólną komunikację;
• poprawę czasowego i przestrzennego rozkładu odwiedzających.

Dostawcy nie są prezentowani jako odrębne profile, lecz jako część ogólnej oferty destynacji.

Dzięki planerowi tras I-DEST dostawcy i destynacje mogą tworzyć tematyczne trasy z wieloma przystankami.

Trasy mogą być powiązane na przykład z:

• lokalną gastronomią;
• tradycjami winiarskimi lub rzemieślniczymi;
• dziedzictwem architektonicznym;
• atrakcjami przyrodniczymi;
• programami rowerowymi lub pieszymi;
• szlakami odkrywczymi dla rodzin;
• wyzwaniami zrównoważonego rozwoju;
• wspólnymi ofertami od wielu dostawców.

Każdy przystanek może zawierać opisy, zdjęcia, informacje o mapach i treści przewodników audio. Dla tras plenerowych treści mogą być dostępne za pomocą GPS, a dla tras wewnętrznych – za pomocą kodów QR.

Trasy mogą automatycznie stawać się wielojęzyczne, umożliwiając dzielenie się lokalnymi historiami i usługami z międzynarodową publicznością. Planer tras to nie tylko narzędzie nawigacyjne: wspiera tworzenie samodzielnych, rynkowych lub komunikacyjnych produktów turystycznych.

System I-DEST jest otwarty dla różnych typów dostawców, w tym:

• dostawców zakwaterowania;
• restauracji, kawiarni i firm cateringowych;
• muzeów i centrów dla odwiedzających;
• atrakcji kulturalnych i przyrodniczych;
• dostawców turystyki aktywnej i ekologicznej, geoparków, parków narodowych, parków przyrody;
• lokalnych producentów i rzemieślników;
• organizatorów wydarzeń;
• miejsc wydarzeń;
• przewodników turystycznych;
• biur podróży;
• członków i zarządców szlaków kulturowych i tematycznych;
• tematycznych i regionalnych sieci turystycznych;
• biur Tourinform i organizacji zarządzania destynacjami.

System jest odpowiedni zarówno dla małych firm rodzinnych, jak i większych dostawców turystycznych. Rozwój zrównoważony jest przedstawiany nie jako jeden cel końcowy, lecz jako ciągły, regularnie aktualizowany proces.

1. Wypełnij darmową samoocenę

Kwestionariusz pokaże, w czym radzisz sobie dobrze i gdzie mogą być potrzebne dalsze działania.

2. Zarejestruj swoją usługę

Utwórz lub zaktualizuj profil dostawcy z informacjami praktycznymi, o dostępności i zrównoważonym rozwoju.

3. Zdecyduj, co udostępnić publicznie

Sam decydujesz, które dane, zobowiązania i wyniki chcesz udostępnić gościom.

4. Korzystaj z panelu i e-learningu

Przeglądaj swoje wyniki, wybieraj obszary do poprawy i łącz je z odpowiednimi materiałami edukacyjnymi.

5. Dołącz do wyzwań

Ustaw, jakie zadania związane ze zrównoważonym rozwojem mogą realizować Twoi goście.

6. Twórz wspólne produkty turystyczne

Połącz swoje wydarzenia z kalendarzem destynacji lub stwórz wielojęzyczne trasy wspierane przewodnikami audio.

I-DEST pomaga dostawcom usług turystycznych unikać ogólnych zielonych przekazów i zamiast tego wyraźnie pokazywać, co już robią, jakie osiągnęli wyniki i nad czym zamierzają pracować.

Dzięki temu goście nie podejmują decyzji na podstawie oznaczenia. Mogą dowiedzieć się o konkretnych cechach usługi, działaniach firmy, dostępnych wyzwaniach związanych ze zrównoważonym rozwojem, warunkach dostępności i niezależnych certyfikatach.

Dostawcy z kolei zyskują dostęp do jednego systemu oferującego samoocenę, informacje rozwojowe, szkolenia, wielojęzyczną widoczność, narzędzia angażujące gości i połączenia z destynacjami.