EmpCo 이후에도 지속 가능성에 대해 이야기할 수 있을까요? 네 – 정확하고 증명 가능하게

2026년 9월 26일 토요일 오전 7:29

“그럼 이제 우리가 환경을 위해 하는 일을 굳이 알리지 말아야 할까요?” 최근 여러 관광 서비스 제공자들로부터 비슷한 질문을 들었습니다. 많은 이들이 새로운 EU 규정으로 인해 지속 가능성에 대한 소통이 너무 위험해질까 걱정하고 있습니다.

사실, 숙소가 물 소비를 줄이거나, 레스토랑이 지역 생산자와 협력하거나, 관광 명소가 방문객들이 차 없이 도착할 수 있도록 돕는다는 사실은 여전히 손님들에게 유용한 정보입니다. EmpCo 지침은 이러한 사실을 알리는 것을 금지하지 않습니다. 대신, 오해를 불러일으키거나 지나치게 일반적이고 근거 없는 주장에 대해 더 엄격한 규정을 적용합니다. 새로운 규정은 2026년 9월 27일부터 시행됩니다.

문장 하나의 작은 변화, 의미의 큰 차이

물 절약 샤워기를 설치한 한 펜션을 예로 들어보겠습니다. 이는 손님들에게 알릴 만한 가치가 있는 사실입니다. 하지만 “우리는 친환경 펜션입니다”라는 주장은 전체 운영에 대해 긍정적인 이미지를 암시하며, 실제로는 단 하나의 조치만을 알고 있는 경우입니다.

더 정확한 표현은 다음과 같습니다: “객실 샤워실에 물 절약 샤워기를 사용하고 있습니다.” 만약 펜션이 소비량을 측정한다면, 변화에 대한 데이터를 기간과 비교 기준을 명시하여 제공할 수 있습니다. 중요한 것은 주장이 증명 가능한 범위를 넘어서지 않아야 한다는 점입니다.

지역 조달에 대해서도 마찬가지입니다. 레스토랑이 몇 가지 요리에 지역 치즈와 채소를 사용한다면, 생산자와 해당 요리를 자신 있게 소개할 수 있습니다. 하지만 “우리는 전적으로 지역 재료만 사용합니다”라는 주장은 전혀 다른 의미를 가지며, 실제로 전체 메뉴에 해당하지 않는 한 사용할 수 없습니다.

EmpCo는 미래의 환경적 약속에 대해서도 주의를 기울입니다. “곧 탄소 중립을 달성할 것입니다”와 같은 문구 대신, 기업은 명확하고 측정 가능하며 기한이 정해진 계획과 지침에 명시된 검증이 필요합니다. 따라서 이미 취한 조치와 실제로 확인 가능한 결과에 대해 이야기하는 것이 좋습니다.

I-DEST는 어떻게 도움을 줄까요?

정확한 소통은 서비스 제공자가 자신의 운영을 검토하는 것에서 시작됩니다. I-DEST의 자가 평가 질문지는 이를 구조화하는 데 도움을 줍니다. GSTC 기준을 바탕으로 환경 관행, 지역 사회 지원, 문화적 가치 보호 및 책임 있는 운영 등을 검토합니다. 질문은 참여자의 유형에 맞게 조정됩니다. 예를 들어, 목적지와 가족 숙소에 대해 묻는 내용은 다를 수밖에 없습니다.

이 실천은 실제로 세 가지 단계에서 서비스를 지원할 수 있습니다:

이미 하고 있는 것을 수집합니다. 일상적인 운영에서 지역 공급업체와의 협력이나 에너지 소비 측정과 같은 활동은 쉽게 당연하게 여겨질 수 있습니다. 자가 평가는 이를 의식적으로 정리하는 데 도움을 줍니다.
사실과 의도를 구분합니다. “우리는 분리수거를 도입했습니다”라고 말하는 것과 “앞으로는 쓰레기 없는 운영을 할 것입니다”라고 말하는 것은 다릅니다. 전자는 현재의 실천으로 확인 가능하지만, 후자는 훨씬 더 광범위한 약속입니다.
어떤 증거가 부족한지 보여줍니다. 한 조치에 대해 영수증, 소비 데이터, 구매 기록, 규정 또는 현장 문서가 있을 수 있습니다. 주장이 커뮤니케이션에서 중요하다면, 이를 뒷받침할 수 있는 방법을 고민하는 것이 좋습니다.

I-DEST의 공개 발표에서는 서비스 제공자가 제공한 정보, 편집부가 확인한 관행, 독립된 제3자가 발급한 인증서 간의 차이를 명확히 구분합니다. 자체 편집부의 검증은 독립적인 감사나 공식 인증이 아닙니다. 이러한 구분은 손님이 어떤 정보를 바탕으로 결정을 내리는지 이해하는 데도 도움을 줍니다.

자가 평가와 인증은 목적이 다릅니다

I-DEST의 자가 평가는 준비, 개발 및 구체적인 관행의 소개를 돕습니다. 그러나 이것만으로는 서비스 제공자가 독립적인 지속 가능성 인증을 받은 기업으로 소개될 수 있는 권한을 부여하지 않습니다.

이는 EmpCo가 지속 가능성 라벨에 대해 별도의 규정을 제시하기 때문에 중요합니다. 이러한 공공 라벨은 원칙적으로 독립된 제3자가 검증한 인증 시스템에 기반하거나, 당국이 만든 라벨이어야 합니다. 평가가 GSTC 기준에 맞춰져 있다고 해서 독립적인 GSTC 인증과 동일한 것은 아닙니다.

따라서 서비스 제공자들은 자신들의 노력을 숨길 필요가 없으며, 정확히 보여주어야 합니다. “완전히 지속 가능한” 기업이라고 주장할 필요는 없습니다. 오히려 몇 가지 명확한 문장을 통해 무엇을 바꾸었는지, 무엇을 측정하고 있는지, 이미 증명할 수 있는 것은 무엇인지, 그리고 앞으로 무엇을 개선하려고 하는지를 설명하는 것이 훨씬 더 가치 있습니다.

우리는 I-DEST에 참여하는 관광 업계 관계자들이 지속 가능성을 불확실한 광고 문구가 아닌 이해하기 쉽고 검증 가능하며 발전 가능한 실천으로 만들 수 있도록 지원하고자 합니다.